restaurant · 22. augustus 2022
De chef van Beachclub O. in Noordwijk zorgt voor verfijnde pareltjes op je bord. Voor ons begon dat met de ceviche van coquilles met zwarte truffel en limoen. Ziet er niet alleen prachtig uit, maar ook een ware smaakexplosie in je mond. De coquilles smelten op je tong en de combinatie van limoen, truffel en puntjes van room zijn een feestje voor je smaakpapillen!. Het glas Taittinger zorgde voor een prettige omlijsting bij dit heerlijke voorgerecht.
restaurant · 29. januari 2021
Thuis uit Eten, een initiatief waar diverse top restaurants bij zijn aangesloten die de meeste lekkere gerechten bij je thuis bezorgen. Bijna 40 restaurants om uit te kiezen, keuze genoeg. En ze bezorgen door heel Nederland (uitgezonderd de Wadden). Wij kwamen uit bij Brasserie van Dam waar je Shared Dining Boxen kunt bestellen. Vrijdag besteld voor de zaterdag waarbij je kunt volgen hoe laat je bestelling bij je thuis wordt afgeleverd. Bij ons stond een hele lieve dame ‘Sara’ voor de deur...
restaurant · 27. september 2020
Daar gingen we dan op een van de warmste dagen van dit jaar, naar Brasserie Buuren in Alphen aan den Rijn. Op hun website omschrijven ze hun stijl van koken 'verfijnde gerechten met de volle smaak van vroeger, maar dan op een eigentijdse en eigenzinnige manier gecombineerd'. We kregen een fijn tafeltje aan het water met heerlijk uitzicht op alle passerende bootjes. Om de smaakpapillen op gang te brengen serveert de keukenbrigade als eerste een amuse. Als je een amuse krijgt geserveerd is het...
restaurant · 05. maart 2020
Op een troosteloze en natte zondagmiddag liepen wij door het centrum van Alphen aan den Rijn. Op zoek naar een droge plek om even op te warmen kwamen wij terecht bij restaurant en tapasbar Proto. Het overdekte en verwarmde terras zag er aanlokkelijk uit op deze toch wel redelijk frisse 1 maart. Door de diverse rokers, die ongetwijfeld ook wat droogte en warmte zochten, besloten wij om naar binnen te vertrekken. Dat bleek een goede keus, want binnen was het toch nog iets aangenamer dan buiten....
restaurant · 11. februari 2020
Wox Den Haag, een Asian Fusion restaurant gevestigd aan de Lange Voorhout. Laatste keer dat ik bij Wox ben geweest, was toen ze nog aan het Buitenhof zaten. Zo'n restaurant van de buitencategorie waarvan bepaalde gerechten in je geheugen staan gegrift. Voor mij was dat toen de sublieme Kingcrab, oh daar heb ik soms nog van gedroomd. Sinds 2013 is Wox te vinden aan de Lange Voorhout en daar waren we nog niet geweest. Hoogtijd dus om een kijkje te nemen in deze vestiging. Bij binnenkomst word je...
restaurant · 05. februari 2020
Bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp kun je superleuke kookworkshops volgen in verschillende thema's. Wij hebben voor een workshop gekozen 'Italiaans tafelen'. Deze workshops zijn heel erg leuk om te doen met een groep vrienden, familie of collega's. De oude meelfabriek vindt zijn oorsprong meer dan een eeuw geleden. Zijlstroom loopt voorop als het duurzaamheid betreft. Zo beschikken zij over een eigen moestuin, werken met streekproducten, biologisch vlees en er is zelfs een...
restaurant · 29. januari 2020
Bij toeval kwam ik enige weken geleden terecht bij Proeflokaal Mimi in Voorschoten. Het ligt een klein beetje verstopt en je vindt Mimi naast de versmarkt van Van der Valk. (ja die van de familie!) Totaal verrast door de speelse indeling, mooi interieur en warme sfeer, vonden we een heel leuk plekje. Het was op een doordeweekse dag en alle tafeltjes waren bezet. Wij hadden geluk, want er waren net mensen vertrokken. We kozen voor de tosti met brie, perfect getoast en de brie heerlijk warm,...
restaurant · 15. januari 2020
In 2018 vierde De Landbouw het 150-jarig bestaan. Vanaf het begin van 1900 had het al de functie van buitenherberg of pleisterplaats. Er volgden heel wat jaren waarin de Landbouw altijd wel een gastvrijheidsfunctie heeft gehad zoals jazzcafé en café-restaurant. In 2011 heeft Robert Jan Canters de leiding overgenomen. Hij gaf het restaurant een eigentijdse 'look' en omschrijft zijn restaurant als 'laagdrempelig, gezellig, warm en eigentijds'. Om het nieuwe jaar goed te beginnen - en onze...